Comment acheter directement au producteur
Pas plus compliqué qu'un supermarché. Juste différent, et personne ne vous a montré comment.
Quatre étapes, zéro friction. Trouvez une ferme, vérifiez ses horaires, prévoyez du liquide, et repartez avec des surplus à moitié prix si vous avez de la chance. Voilà tout ce qu'il y a à savoir.
Trouver une ferme près de chez vous
La carte Rekolt liste les fermes en vente directe en Belgique, géolocalisées et filtrables par produit (légumes, fruits, œufs, viande, produits laitiers...), par méthode de production (bio, raisonnée...) et par disponibilité (ouvert maintenant, surplus du jour). Pas besoin de connaître déjà le nom d'une ferme : la carte fait le travail de repérage.
Vérifier les horaires et le mode de vente
Toutes les fermes ne vendent pas de la même façon : magasin à la ferme avec horaires fixes, distributeur automatique accessible 24h/24, marché hebdomadaire, ou vente sur commande à récupérer sur place. Chaque fiche ferme sur Rekolt affiche ses horaires en temps réel, pour éviter de se déplacer pour rien.
Prévoir le paiement
Beaucoup de petites fermes fonctionnent encore en espèces ou par virement, surtout pour les distributeurs automatiques et les points de vente sans caisse. Le paiement par carte se généralise mais n'est pas systématique — un coup d'œil à la fiche de la ferme avant de partir évite les mauvaises surprises.
Profiter des surplus et invendus
Beaucoup de fermes proposent, en plus de leur gamme habituelle, des surplus ponctuels : légumes trop mûrs pour l'étal classique mais parfaits pour une soupe, fruits légèrement marqués, fin de récolte à écouler vite. Ces produits déclassés sont vendus moins cher et évitent le gaspillage — Rekolt les signale directement sur la carte.
Trouvez votre prochaine ferme
Carte interactive, horaires en temps réel, filtres par produit et par surplus disponible.